Hezky-česky: Omáčka rajčatová s paprikami

Omáčka rajčatová s paprikami

150 g rajčat, ½ zelené papriky, 10 g cibule, 15 goleje, 15 g mrkve, 10 g celeru, zelená petrželka,bazalka, česnek, 5 g cukru, sůl, pepř, 1 Nutri drink Juice Style s příchutí jablečnou (200 ml)

Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidámenakrájená rajčata, mrkev a celer. Podlijeme vodou,přidáme koření a dusíme do změknutí. Zeleninuprolisujeme, osolíme, přidáme cukr a dusíme,až omáčka zhoustne. Papriky nakrájené na nudličkya utřený česnek osmahneme na oleji. Papriky musízměknout. Vmícháme rajčatovou směs, přivedemek varu, přidáme Nutridrink, okořeníme nasekanýmibylinkami a zahřejeme (nevaříme). Podávámek bílým masům nebo rybám.