Omáčka hořčicová
10 g másla, 15 g hladké mouky, 10 g mrkve,10 g celeru, 10 g petržele, 10 g cibule,1 Nutridrink neutral (200 ml), ½ kostky masoxu,hořčice, celý pepř, sůl, cukr, ocet .
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Na másle osmahneme na kousky nakrájenouzeleninu a rozdrcený pepř. Zasypememoukou a připravíme světlou jíšku.Zalijeme vývarem z masoxu, rozšlehámea osolíme. Za stálého míchání vaříme asi20 minut. Hustou omáčku zředímeNutridrinkem, všleháme hořčicia přecedíme. Dochutíme cukrem a octem.
About the Author
Lorem ipsum dolor sit amet, cotur acing elit. Ut euis eget dolor sit amet congue. Ut vira codo matis. Sed lacia luctus magna ut sodales lorem.
0 komentářů